9月22日上午，淮安经济技术开发区党工委书记徐子佳带队开展国庆、中秋节食品安全检查。他要求全区坚持源头严防、过程严管、风险严控监管思路，采取严把许可准入关、督促企业落实主体责任、强化日常监督检查、开展食品监督抽检以及推进社会责任共治等举措，为群众喜度国庆、中秋节日提供有力保障。经开区领导周守琴，经开区经发局、社会事业局、市场监管局、党政办负责人陪同。

金鸡喜满堂食品有限公司是一家集研制、生产、销售为一体的专业烘焙连锁企业，产品主要以面包、蛋糕、西点、冷餐、茶饮为主，以及节日伴手礼。徐子佳详细察看企业的生产经营情况，要求企业负责人加强食品安全管理，并责成相关部门努力解决企业生产场地紧缺的困难，帮助企业做大做强。在货品丰富的麦德龙超市，徐子佳希望超市负责人把牢进货安全关，有效落实各项销售机制，并注重食品保质期的核查，杜绝过期食品上架现象。在手工饼干标准化开拓者——江苏摩西食品有限公司的标准化现代厂房内，徐子佳对企业严格的生产流程和齐全的规章制度给予充分肯定，希望企业进一步强化食品安全，为百姓提供优质、安全的食品。在北京师范大学淮安学校的食堂，徐子佳详细察看了食堂的设施，要求学校加强食材的安全管理，把好食物的制作关，强化食物的流程管理，确保学生饮食安全。

杭卫东  摄影报道