为持续规范网络餐饮市场经营秩序，压实经营主体食品安全主体责任，淮安经济技术开发区市场监督管理局深入开展网络餐饮食品安全治理专项检查。现公布第一期预警榜名单，以预警榜曝问题、促整改，引导行业自律、群众监督。

（一）店招名称:小晋特色炸串

许可证名称:淮安经济技术开发区诗涵串串小吃店

经营地址:淮安经济技术开发区鸿海北路8号2幢2-138室

店铺门头照片

上榜理由：

1、外包装纸盒堆积在加工操作区域，三防措施不到位；

2、食品原料随意放置，未密封贮存；

（二）店招名称:仇师傅烤鸭

许可证名称:淮安经济技术开发区仇师傅烤鸭店

经营地址:淮安经济技术开发区明远东路16号B1幢B1-19室

店铺门头照片

上榜理由：

1、加工操作区域环境脏乱差，三防措施不到位；

2、水池卫生清理不及时，下方杂物堆积。

（三）店招名称:小淮湘私房菜

许可证名称:淮安经济技术开发区小淮香小碗菜馆

经营地址:淮安经济技术开发区威海路新村4区5排4号   

店铺门头照片

上榜理由：

1、食品原料杂乱堆积在地面上，2名从业人员无健康证；

2、冰箱内食材叠放，半成品未加盖或覆膜贮存。

针对检查发现的问题，执法人员给予经营主体相应行政处罚，同时加强合规经营指导，指导经营主体明确整改措施和整改标准。欢迎广大消费者积极参与网络餐饮食品安全社会监督，发现食品安全违法违规行为，请及时拨打12315投诉举报，共同守护舌尖上的安全。