为营造安全有序的考试环境，保障中考期间考生的身体健康和饮食安全，经开区市场监督管理局通过事前专项检查、专人驻点保障等全力保障中考期间考生食品安全。

针对5家中考学校食堂，经开区市场监管局提前一天检查考点食堂原材料进货查验、食品加工制作、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、设施设备、从业人员健康管理等，督促其执行食品安全管理制度，保证考生食品安全。同时，考试期间将派专人全程驻点食堂，对食品安全情况逐项检查、跟踪指导，督促食堂对当天制作的食品进行留样，严格把关蔬菜、肉类等食材，全力防范化解风险隐患，为广大考生创造安全、放心的饮食环境。

周丹丹